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Dhow de vela latina navegando frente a la costa de Zanzíbar al atardecer

La isla de las especias

Zanzíbar

Zanzíbar no es un añadido al safari: es la otra mitad del viaje. A una hora de vuelo de la sabana hay un archipiélago del océano Índico con siglos de historia suajili, omaní e india, y las playas donde se descansa después de madrugar diez días seguidos.

Dónde está
Océano Índico, 35 km de la costa
Vuelo desde Arusha
~1 h 15 min
Stone Town
Patrimonio de la Humanidad
Noches recomendadas
4 o 5

Qué playa elegir, que no da igual

Es la decisión que más cambia el viaje y casi nadie la explica antes de reservar. Zanzíbar tiene mareas enormes, y no afectan igual en toda la isla.

En la costa este —Paje, Jambiani, Matemwe— la marea se retira cientos de metros. Con marea baja no se puede nadar: queda un arenal precioso lleno de cultivos de algas y de gente caminando, pero el mar está lejísimos. A cambio, es donde está el mejor kitesurf del Índico y donde se ven las estampas más auténticas de la isla.

En el norte —Nungwi y Kendwa— la marea apenas se nota y se puede nadar a cualquier hora. Es la zona de los atardeceres, porque es el único lado desde el que se ve caer el sol al mar. También la más turística y la más animada.

El sur es el más tranquilo, con Kizimkazi como punto de salida para ver delfines.

Si es tu primera vez y quieres bañarte sin mirar el reloj, el norte. Si buscas tranquilidad y una isla más de verdad, el este.

Stone Town

La ciudad vieja de Zanzíbar es Patrimonio de la Humanidad desde el año 2000, y se entiende al entrar: un laberinto de callejones donde se cruzan la arquitectura suajili, la omaní y la india, porque por aquí pasaron todas.

Las famosas son las puertas talladas. Cada una decía quién vivía detrás: las de marco rectangular y motivos de loto son de tradición india, las de arco y caligrafía, omaníes, y los pinchos de latón se copiaron de la India, donde servían para frenar a los elefantes.

También está aquí la historia difícil de la isla. Zanzíbar fue el mayor mercado de esclavos de África oriental hasta 1873, y donde estaba el mercado hay hoy una catedral anglicana y un memorial. Merece la pena verlo con alguien que lo explique.

Un dato que le gusta a todo el mundo: Freddie Mercury nació en Stone Town en 1946.

El bosque de Jozani y el mono que nos da nombre

El parque nacional de Jozani-Chwaka Bay es el último bosque grande que queda en la isla, y allí vive el colobo rojo de Zanzíbar, un mono que no existe en ningún otro sitio del planeta. Quedan unos pocos miles.

Están acostumbrados a la gente y se ven de cerca, sin buscarlos mucho. Hay también una pasarela de madera sobre el manglar que se recorre en media hora.

Y sí, tumbili es "mono" en suajili. No es casualidad que nos guste este sitio.

Especias, arrecife y dhows

A Zanzíbar la llamaron la isla de las especias por el clavo, la nuez moscada, la canela y la pimienta que se plantaron aquí en el siglo XIX. Las visitas a una plantación son de las pocas actividades turísticas que siguen mereciendo la pena: se arranca, se huele y se prueba.

En el mar, el atolón de Mnemba es el mejor sitio para bucear o hacer snorkel, con arrecife y agua transparente. Desde Kizimkazi salen barcas a ver delfines.

Y al atardecer, los dhows: los barcos de vela latina que llevan navegando estas aguas desde antes de que existiera el país. Hay paseos en dhow al ponerse el sol y es lo que todo el mundo acaba recordando de la isla.

Sombrillas de paja sobre la arena blanca de la playa de Kendwa
Puerta tallada de madera en una casa de Stone Town, Zanzíbar
Colobo rojo de Zanzíbar, el mono endémico del bosque de Jozani
Cultivo de algas en las aguas poco profundas de la costa este de Zanzíbar
Embarcadero de madera con techos de paja sobre el agua turquesa en Kendwa
Silueta de un dhow contra el sol poniéndose en el océano Índico

Preguntas sobre Zanzíbar

¿Cuántos días hacen falta en Zanzíbar?

Cuatro o cinco noches es lo razonable después de un safari: da para descansar de verdad, una mañana en Stone Town y alguna excursión. Con dos noches no compensa el traslado.

¿Se puede ir del Serengeti a Zanzíbar directamente?

Sí. Hay vuelos internos desde las pistas del Serengeti y desde Arusha o el Kilimanjaro, con una hora y cuarto de trayecto aproximadamente. Es la forma habitual de encadenar safari y playa.

¿Qué playa de Zanzíbar es mejor para bañarse?

Las del norte, Nungwi y Kendwa, porque la marea apenas varía y se puede nadar a cualquier hora. En la costa este el mar se retira cientos de metros con marea baja.

¿Hay que vestir de alguna forma concreta?

Zanzíbar es de mayoría musulmana. En la playa y dentro de los hoteles no hay problema, pero en Stone Town y en los pueblos se agradece llevar hombros y rodillas cubiertos. Es una cortesía que allí se nota.

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